☆【取り扱い商品】☆
・等級は、4特以上
・重量は、1s前後以上
・冷凍は、1年以内のみ
・「堅がに」のみ
【加工・管理・出荷】
@浜茹で後、即座に−65℃の超低温で急速冷凍
A保管倉庫は、徹底したセキュリティー
1tの重さを誇る鋼鉄の2重ドアとコンピュータ制御のオートロックで最高品質を維持。
B食の安全を守るクリーンルームで、ほこりやごみを吹き飛ばしてから、熟練の手作業で丁寧に加工や梱包を真心こめて行っております。

★ その他のお奨め商品 ★
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●格安・浜海道 【特徴】 ・訳ありタラバ脚・格安 ・生冷凍ズワイ脚 ・タラバポーション 自家用に最適! ちょっと訳ありのカニが人気です! |
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●活カニ・最高級松葉ガニ 【特徴】 ・活カニ ・訳あり生ズワイガニ ・松葉がにを生きたまま 活きたまま発送!活・松葉ガニ |
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●訳あり・激安蟹王本店 【特徴】 ・ずわいむき身・ポーション ・生・ボイル脚 ・爪 バカ売れ・薄利多売の蟹王本店 |
【職人の蟹セレクト】
身のひ弱なかにや、小型のかには食べられる部分もちょっとでカニみそも割合に入っていないんです。失敗のない蟹見立ては、等級でいうと4特以上、正味は1キロ前後以上、冷凍倉庫保管は365日以下で、[堅蟹]を選定しましょう。倉庫保管が365日を過ぎるとおいしくありませんし、脱皮して期間の少ない<若がに>と言う期間は、脱皮の行為でちからを使いすぎ身が貧弱になってしまいます。
【色色の北海道土産品】
ここのホームページでは、毛蟹・タラバ蟹・ズワイ蟹・花咲蟹・カニ しゃぶしゃぶの他では、ホッケ・イカ・ナメタ・甘エビ・ウニ・カニ しゃぶしゃぶなど鮭・メロー(銀むつ)・イクラ・ナメタ・ボタンエビ・カニ しゃぶしゃぶ等々ニシン・ホタテ・シシャモ・明太子・カニ しゃぶしゃぶ等々宗八・イカ・甘エビ・タラコ・カニ しゃぶしゃぶ等々の地物品目や夕張メロン・富良野メロン・とうもろこし・カニ しゃぶしゃぶとうの北海道のハイクラスお歳暮をいろいろ扱っております。
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カニ・しゃぶしゃぶ、「冷凍」は、1年以内のみ、「重量」は、1s前後以上、「堅がに」のみ「等級」は、4特以上、の自慢の一品を厳選してお届けします。惚れた、極上品をお届け!「旨いものしか扱いません」のこだわりを追求!
Copyright 『カニ しゃぶしゃぶ』について 2009