北海道蟹店。こだわりの一品で、おいしい・美味しいの大合唱！
☆【取り扱い商品】☆
・等級は、４特以上
・重量は、１㎏前後以上
・冷凍は、１年以内のみ
・「堅がに」のみ
【加工・管理・出荷】
①浜茹で後、即座に－６５℃の超低温で急速冷凍
②保管倉庫は、徹底したセキュリティー
１ｔの重さを誇る鋼鉄の２重ドアとコンピュータ制御のオートロックで最高品質を維持。
③食の安全を守るクリーンルームで、ほこりやごみを吹き飛ばしてから、熟練の手作業で丁寧に加工や梱包を真心こめて行っております。
★ その他のお奨め商品 ★
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北海道・蟹・店、美味・濃厚、こだわりの一品！
【正しいかにえらび】
身の細ったかにや、小型のかには食べる箇所も少なくカニみそも満足に入っていません。失敗しないかにセレクトは、等級で選別すると４特以上、量は１０００グラム前後以上、保存は365日内で、[堅がに]を抜き出しましょう。
保存が３６５日以上だと美味くありませんし、脱皮して期間の少ない「若カニ」といわれる部類は、脱皮の行動でエネルギーを使い込んで身が貧相になってます。
【イロイロの北海道名産物】
このページでは、タラバ蟹・毛蟹・ズワイ蟹・花咲蟹・北海道 蟹 店のほかに、ウニ・筋子・アワビ・ナメタ・甘エビ・北海道 蟹 店や宗八・タラコ・ニシン・メロー(銀むつ)・明太子・北海道 蟹 店等々宗八・アワビ・ホタテ・シシャモ・北海道 蟹 店またウニ・鮭・ホッケ・イカ・北海道 蟹 店等々の土産品やとうもろこし、夕張メロン、富良野メロン・北海道 蟹 店等々の北海道のハイクラス名産品を色々揃えております。
北海道・蟹・店、徹底した品質！
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