北海道カニ販売。高品質の一品をご賞味あれ！
☆【取り扱い商品】☆
・等級は、４特以上
・重量は、１㎏前後以上
・冷凍は、１年以内のみ
・「堅がに」のみ
【加工・管理・出荷】
①浜茹で後、即座に－６５℃の超低温で急速冷凍
②保管倉庫は、徹底したセキュリティー
１ｔの重さを誇る鋼鉄の２重ドアとコンピュータ制御のオートロックで最高品質を維持。
③食の安全を守るクリーンルームで、ほこりやごみを吹き飛ばしてから、熟練の手作業で丁寧に加工や梱包を真心こめて行っております。
★ その他のお奨め商品 ★
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北海道・カニ・販売、徹底した品質！
【プロフェッショナルの蟹選択】
みの細い蟹や、こじんまりした蟹はたべるところもすこしでカニみそも少ししかはいっていないんです。
プロのかに見立ては、等級で選別すると４特以上、目方は１０００ｇ前後以上、冷凍倉庫保管は365日未満で、《堅蟹》をリクエストしましょう。保管が１ねんを超えるとオイシクないですし、脱皮した目先の（若蟹）は、脱皮の行為でスタミナを行使し身がひ弱になって来ています。
【いろいろの北海道名産品目】
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北海道・カニ・販売、妥協なしの品質！
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