毛かに。一級の大きさは味がダントツ！
☆【取り扱い商品】☆
・等級は、４特以上
・重量は、１㎏前後以上
・冷凍は、１年以内のみ
・「堅がに」のみ
【加工・管理・出荷】
①浜茹で後、即座に－６５℃の超低温で急速冷凍
②保管倉庫は、徹底したセキュリティー
１ｔの重さを誇る鋼鉄の２重ドアとコンピュータ制御のオートロックで最高品質を維持。
③食の安全を守るクリーンルームで、ほこりやごみを吹き飛ばしてから、熟練の手作業で丁寧に加工や梱包を真心こめて行っております。
★ その他のお奨め商品 ★
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毛かに、身ギッシリ、ぷりっぷり！
【本来のかにセレクト】
身のほそいカニや、こじんまりしたカニは食する所もすこしで蟹みそもすこししか入っていません。失敗の無いカニ見立ては、等級で選別すると４特以上で、目方は１０００グラム前後以上、保管は365日弱で、《堅がに》をリクエストしましょう。
倉庫保管が３６５日以上はオイシクないですし、脱皮して早々の〔若カニ〕といわれる部類は、脱皮に力を使用し身が細くなってしまいます。
【様様の北海道名産品】
このショッピングサイトでは、花咲がに・ズワイガニ・毛がに・タラバ蟹・毛かにのほかでは、ホッケ・甘エビ・イカ・メロー(銀むつ)・宗八・毛かにや鮭・ボタンエビ・明太子・アワビ・ホタテ・毛かにまたタラコ・甘エビ・ボタンエビ・ホタテ・毛かに更に甘エビ・ホタテ・タラコ・ウニ・毛かに等々の地物品目やとうもろこし、夕張メロン、富良野メロン・毛かに等々の北海道の特級お歳暮を種種取り扱っております。
毛かに、高品質の一品！
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