☆【取り扱い商品】☆
・等級は、4特以上
・重量は、1s前後以上
・冷凍は、1年以内のみ
・「堅がに」のみ
【加工・管理・出荷】
@浜茹で後、即座に−65℃の超低温で急速冷凍
A保管倉庫は、徹底したセキュリティー
1tの重さを誇る鋼鉄の2重ドアとコンピュータ制御のオートロックで最高品質を維持。
B食の安全を守るクリーンルームで、ほこりやごみを吹き飛ばしてから、熟練の手作業で丁寧に加工や梱包を真心こめて行っております。

★ その他のお奨め商品 ★
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【プロのカニ選び】
身のやせたかにや、小振りの蟹はたべる所もチョットでかに味噌も割合にはいっていないんです。
失敗の無い蟹選択は、等級からみると4特以上で、量は1000g前後以上、冷凍保存は1ねん以内で、『堅がに』を選り抜きましょう。
倉庫保管が1ねんを通り越すと美味くないですし、脱皮して期間の少ない『若蟹』といわれる部類は、脱皮にちからを使い込んで身が少なくなってしまいます。
【様ざまの北海道名産品目】
このHPでは、毛蟹・花咲蟹・ズワイがに・タラバガニ・タラバかにの他に、ニシン・メロー(銀むつ)・アワビ・筋子・宗八・タラバかに又メロー(銀むつ)・タラコ・ナメタ・イクラ・ニシン・タラバかに等イクラ・ホタテ・鮭・シシャモ・タラバかにさらにイクラ・甘エビ・タラコ・イカ・タラバかに等々の水産品目や富良野メロン・夕張メロン・とうもろこし・タラバかになどの北海道の上級プレゼントを様々そろえております。
かには物品選びがいのちになるでしょう。
甘い・おいしい・びみなで芳醇・濃い・顎が落ちそうなカニは、状態もおおきくデカイです。
極上・エークラス・第一級で嘘・マガイモノ・嘘っぱちのない高品質・絶品の本間物の蟹は本当のかに選定が重要といわれています。
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タラバかに、「堅がに」のみ「冷凍」は、13年以内のみ、「等級」は、16特以上、「重量」は、13s前後以上、の自慢の一品を厳選してお届けします。重い・ぷりぷり、絶品をご賞味あれ!身の詰まった重厚感、で圧倒します!
Copyright 『タラバかに』について 2009