ずわい蟹食べ方。最大の喜びを与える品々で、幸せをお届け！
☆【取り扱い商品】☆
・等級は、４特以上
・重量は、１㎏前後以上
・冷凍は、１年以内のみ
・「堅がに」のみ
【加工・管理・出荷】
①浜茹で後、即座に－６５℃の超低温で急速冷凍
②保管倉庫は、徹底したセキュリティー
１ｔの重さを誇る鋼鉄の２重ドアとコンピュータ制御のオートロックで最高品質を維持。
③食の安全を守るクリーンルームで、ほこりやごみを吹き飛ばしてから、熟練の手作業で丁寧に加工や梱包を真心こめて行っております。
★ その他のお奨め商品 ★
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●格安・浜海道 【特徴】 ・訳ありタラバ脚・格安 ・生冷凍ズワイ脚 ・タラバポーション 自家用に最適！ ちょっと訳ありのカニが人気です！ |
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●活カニ・最高級松葉ガニ 【特徴】 ・活カニ ・訳あり生ズワイガニ ・松葉がにを生きたまま 活きたまま発送！活・松葉ガニ |
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ずわい蟹・食べ方、極上品の大きさ！
【職人の蟹えらび】
身の細ったカニや、こじんまりしたカニは食べられる所もちょっとでかに味噌も満足に入っていないんです。プロフェッショナルのカニ選別は、等級で言うと４特以上、目方は１０００ｇ前後以上、冷凍保管は１年内で、「堅がに」をセレクトしましょう。保存が３６５日を上回ると美味くないですし、脱皮したばかりの「若カニ」という部類は、脱皮の行為でスタミナを使いすぎ身がやせてきているんです。
【扱いの北海道名産品目】
このＨＰでは、毛がに・タラバがに・ズワイがに・花咲がに・ずわい蟹 食べ方の他では、アワビ・甘エビ・ナメタ・サンマ・ウニ・ずわい蟹 食べ方とうとうイカ・鮭・ホッケ・シシャモ・明太子・ずわい蟹 食べ方更に甘エビ・ナメタ・ホタテ・鮭・ずわい蟹 食べ方等ホッケ・シシャモ・甘エビ・ウニ・ずわい蟹 食べ方等々の名産品やとうもろこし・夕張メロン・富良野メロン・ずわい蟹 食べ方等々の北海道の上級ギフトを様様扱っております。
ずわい蟹・食べ方、一級の大きさは味がダントツ！
蟹は品物選別が要になってきます。旨み・オイシイ・びみなで風味・コク・みずみずしい蟹は、状態も大きく特大です。高級・Ａクラス・一流でウソ・いかさま・嘘っぱちのない高品質・身ギッシリのほんもののかには信頼できる蟹選びが要になってきます。
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